Maximiza la inmunidad natural de la vaca II: alimentación, bebida y estrés.

Maximiza la inmunidad natural de la vaca I: alimentación, bebida y estrés.

Cómo la formación en granjas de vacuno contribuye al uso responsable de antibióticos
El personal de una granja de vacuno es quien tiene y trato directo y diario con los animales y es el responsable directo de la implementación de los protocolos de trabajo, incluyendo los tratamientos esenciales.
Establecer un plan de formación sólido es fundamental para garantizar que todos los trabajadores estén capacitados y dispongan del conocimiento y las habilidades necesarias para realizar sus tareas de manera eficiente y efectiva.

En las granjas de vacuno, uno de los mayores desafíos es el manejo adecuado de enfermedades, lo que a menudo conlleva el uso de antibióticos. Sin embargo, con el creciente enfoque en uso racional de los antimicrobianos, prácticas sostenibles y salud animal, es fundamental explorar estrategias que reduzcan la necesidad de estos medicamentos. Aquí es donde los procedimientos de trabajo bien establecidos, conocidos como Procedimientos Operativos Estándar (SOPs), juegan un papel crucial.

Este documento surge con la intención de satisfacer la necesidad de contar con unas recomendaciones objetivas y prácticas que ayuden al veterinario de vacuno a hacer un uso racional de los antibióticos en su ejercicio diario. Se trata de obtener de los antibióticos su mayor potencial para la medicina bovina sin que ello implique una pérdida de efectividad, tanto en medicina humana como veterinaria, como consecuencia de un aumento de las resistencias microbianas a los antibióticos.



Autores: D. Oriol Franquesa, Luis Miguel Jiménez, Dra. Anna Jubert, D. Carlos Noya, D. Christian Paniagua, Dña. Patricia de Celis, Dra. Susana Astiz, Dra. Cristina Muñoz, Dr. Javier Nuviala, Dr. Juan Manuel Loste, Dra. Pilar Folch, Dr. Manuel Cerviño.

Según la Organización Mundial de la Salud, los antibióticos son medicamentos utilizados para prevenir y tratar las infecciones bacterianas1. La resistencia bacteriana a los antibióticos es un proceso natural mediante el cual las bacterias desarrollan la capacidad de interferir o evitar el mecanismo de acción de los antibióticos y quimioterápicos2.

Son por tanto las bacterias, y no los seres humanos o los animales, los que se vuelven resistentes, y lo hacen mediante un proceso de mutación del genoma, lo que posibilita tanto la persistencia como la transferencia del cambio3.

Las resistencias surgen por selección natural de aquellos microorganismos que han sufrido un cambio en su genoma que les permite eludir la acción de algún antibiótico o grupo de ellos. Sin embargo, la eficacia y velocidad con la que surgen las resistencias bacterianas se ven claramente incrementadas como consecuencia de un uso abusivo o inapropiado de los antibióticos, así como por las deficiencias en la prevención y control de las infecciones4,5,6. Hoy en día se considera la resistencia bacteriana a los antibióticos como el mayor problema de la historia de la medicina7.

Evaluación objetiva del manejo del ordeño

Evaluación objetiva del manejo de ordeño II. Informe de eficiencia del ordeño
Emili Calvet, Antonio Palomino y Luis Miguel Jiménez
Fuente: Guía Solomamitis del asesor en calidad de leche

Evaluación objetiva del manejo de ordeño I
Emili Calvet, Antonio Palomino y Luis Miguel Jiménez
Fuente: Guía Solomamitis del asesor en calidad de leche

QUÉ ES LA MASTITIS DE VERANO Y QUIÉN LA CAUSA

Luis Miguel Jiménez

Servet Talavera

Valoración de la calidad del calostro y el encalostrado
Anna Jubert
Fuente: Guía Solomamitis del asesor en calidad de leche