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Los recuentos de células somáticas durante el periodo seco como posible factor de riesgo de mamitis clínica en la lactación siguiente
Somatic cell count status across the dry period as a risk factor for the development of clinical mastitis in the subsequent lactation
J. Dairy Sci. 2009. Vol. 92:139-148
J. C. F. Pantoja, C. Hulland and P. L. Ruegg
El objetivo de este trabajo de investigación era establecer los riesgos de padecer mamitis clínica durante los 120 primeros días de lactación en base a los recuentos de células somáticas obtenidos con anterioridad.
Un total de 218 vacas fueron objeto de estudio cuando llegaron al secado. Se tomó muestras por duplicado de cada cuarterón al inicio de esta fase, tras el parto (días en leche 2 a 9) y antes del tratamiento de todos los casos de primera mamitis clínica detectados en los 120 días de lactación. El nivel de recuentos durante el periodo de secado se calculó como la diferencia entre los recuentos obtenidos al inicio del secado y en los días posparto 2 y 9.
Durante los 120 primeros días de lactación, se detectaron 68 casos de mamitis clínica en 47 vacas. En ningún caso se aisló el mismo microorganismo en las muestras de cuarterón con resultados positivos al secado o en los análisis realizados posparto. Los estafilococos coagulasa negativos fueron los patógenos asociados a las mamitis subclínicas con mayor frecuencia, mientras los gram positivos fueron los más comunes cuando se trataba de mamitis clínicas.
Los resultados obtenidos ponen de manifiesto que los cuarterones que habían padecido un episodio de mamitis clínica en la lactación anterior o los animales con más de cuatro lactaciones tenían aproximadamente 4 veces más de posibilidades de presentar una mamitis en esta lactación. De manera similar ocurría en los cuarterones con recuentos que superaban las 200.000 células/ml en el secado o tras el parto: eran casi 3 veces más susceptibles de presentar una mamitis que las que no superaban esta cifra.
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Efecto de la terapia seca aplicada por infusión intramamaria en ganado ovino en los recuentos de células somáticas de leche de tanque
Effect of dry therapy using an intramammary infusion on bulk tank somatic cell count in sheep
C. Gonzalo, B. Linage, J. A. Carriedo, M. T. Juárez, E. Beneitez, A. Martínez and L. F. De La Fuente
J. Dairy Sci. 2009. Vol. 92:156-159
Con el fin de determinar los efectos en los recuentos de células somáticas de una terapia de secado por infusión de antibióticos se utilizaron los registros de 3.141 ovejas lecheras pertenecientes a rebaños con recuentos de células somáticas superiores a 1.000.000 cél./ml y no tratados con anterioridad al secado. Se les aplicó por infusión mamaria una terapia basada en la combinación antibiótica de 100 mg de penetamato iohidrato, 280 mg de benetamina penicilina y 100 mg de framicetina sulfato.
Los resultados mostraron variaciones importantes en el logaritmo de los recuentos de células somáticas; tras el tratamiento intramamario, dicho logaritmo se redujo de manera significativa en las ovejas ordeñadas automáticamente (6,13 ± 0,008 frente a 5,95 ± 0,007 antes y después del tratamiento, respectivamente). El efecto se detectó en la segunda lactación postratamiento (5,98± 0,00813). En los animales ordeñados de forma manual la terapia de secado no fue efectiva, los que es indicativo de unas inadecuadas condiciones higiénicas en las granjas.
Adicionalmente, se observó que existía una relación significativa entre los recuentos de células somáticas y los de bacterias totales en las muestras de leche tomadas. Los autores concluyen que la higiene es decisiva en los resultados obtenidos para estas variables y, por lo tanto, es necesario implantar programas para mejorar la higiene en las explotaciones.
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Análisis de estafilococos coagulasa negativos obtenidos en leche para detectar genes que codifican superantígenos
Screening of bovine coagulase-negative staphylococci from milk for superantigen-encoding genes
The Veterinary Record, 2008. Vol.163: 740-743
M. Nemati, K. Hermans, D. Vancraeynest, S. De Vliegher, O. C. Sampimon, M. Baele, E. M. De Graef, F. Pasmans, F. Haesebrouck
En el siguiente trabajo, 102 cepas de estafilococos coagulasa negativos, aisladas a partir de muestras de leche procedentes de casos de mamitis clínica y subclínica, fueron analizadas por la técnica de PCR (reacción en cadena de la polimerasa) para detectar la presencia de genes que codifican enterotoxinas y toxinas de acción similar a las enterotoxinas (sea, seb, sec, sed, see, seg, sei, sej, selk, sell, selm, seln, selo, selp, selq, and selu), la toxina-1 del síndrome del shock tóxico, y las toxinas exfoliativas A y B (eta y etb).
Los resultados pusieron de manifiesto que ninguna de las secuencias génicas para estas toxinas fueron amplificadas en el curso de la PCR, lo que indicaba que los superantígenos codificados por genes detectables mediante esta técnica no están involucrados en el desarrollo de mamitis clínicas o subclínicas provocadas por estafilococos coagulasa negativos en el ganado bovino.
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Valoración de la aplicación de una terapia con penetamato iohidrato en el tratamiento de infecciones intramamarias persistentes en vacas lecheras de Reino Unido
Investigation of an Extended Therapy Regime using Penethamate Hydriodide for the Treatment of Persistent Intramammary Infection in U.K. Dairy Cows
J. Breen, M. Green and A. Bradley
Proceedings del XXV Congreso Mundial de Buiatría, 2008. Hungría.
El objetivo de este trabajo fue conocer de qué manera repercutía la ampliación del periodo de tratamiento indicado para Mamyzinâ Injection en la curación de infecciones intramamarias persistentes en el ganado bovino lechero.
Para ello, se seleccionaron 95 vacas lecheras con el siguiente criterio: recuentos elevados de células somáticas, los cuatro cuarterones funcionales, ausencia de lesiones significativas en el pezón y estado de salud general bueno. Se formaron dos grupos, el primero de los cuales fue tratado siguiendo las indicaciones del producto (4 días); y el segundo, por un periodo más prolongado (7 días). Para comprobar la evolución de los animales, se realizaron análisis bacteriológicos y recuentos de células somáticas para cada muestra de cuarterón y animal durante un periodo de un semana antes del tratamiento hasta 4 después de su finalización. Con los resultados obtenidos se realizaron los consiguientes estudios estadísticos.
La administración de Mamyzinâ Injection en ambos casos redujo de forma significativa la prevalencia de los patógenos gram positivos más importantes, así como los recuentos de células somáticas. En cuanto a la prolongación del tratamiento por 3 días más, se consiguió reducir las posibilidades de identificar patógenos en el cuarterón tras el tratamiento de 7 días; se aumentó a un 93% la probabilidad de que el animal presentase menos cuarterones afectados; se aumentaron las posibilidades de que los recuentos de células somáticas no superasen la cifra de 200.000 cél./ml en los 28 días después del tratamiento más largo y se consiguió que la probabilidad de que hubiera menos cuarterones con valores superiores 200.000 cél./ml.
Los autores concluyen que los resultados obtenidos evidencian la eficacia de Mamyzinâ Injection en el tratamiento de las infecciones intramamarias persistentes en vacas lecheras de Reino Unido y ponen de manifiesto la mejora en las probabilidades de curación con un tratamiento más prolongado de 7 días con respecto al indicado en el prospecto de 4 días.
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Inmunoestimulación de vacas lecheras mediante implantes para aumentar su producción de IgG en leche
Specific immune milk production of cows implanted with antigen-release devices
J. Dairy Sci. 2009. Vol. 92:100-108
G. L. Liu, J. Q. Wang, D. P. Bu, J. B. Cheng, C. G. Zhang, H. Y. Wei, L. Y. Zhou, K. L. Liu and X. L. Dong
El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad inmunoestimulante de un dispositivo con capacidad para liberar antígenos. Dicho dispositivo estaba compuesto por un núcleo basado en un complejo vacunal que contenía el adyuvante Quil A y la lipasa tipo XIII de Pseudomonas spp. con la cápsula de ácido poliláctico. Para evaluar su acción, se implantaron 3 dispositivos liberadores de antígeno por animal, en un grupo de 20 vacas (otras veinte a las que no se colocó implantes fueron el grupo control). Dichos implantes estaban diseñados para liberar antígenos los días 0, 14 y 28 de estudio. La propiedad inmunoestimulante se cuantificó mediante la determinación de la variación de la concentración de IgG, específicas y totales, en suero sanguíneo, lácteo y leche.
Los resultados mostraron, en primer lugar, que los implantes no afectaban a la salud de los animales, y en segundo lugar, que eran efectivos en la función para la que se habían diseñado. Los niveles de IgG específicas aumentaron a partir del día 9 en las vacas con implantes: en suero (de 1.200±360 a 200.000±45.000) y en suero lácteo (de 820±210 a 41.000±6.000). El hecho de que los títulos de IgG específicas en leche aumentaran hasta los niveles detectados, indicaban una elevada eficiencia del dispositivo para la producción de leche con capacidad inmune (observada a partir del día 11 al 20 de la colocación del implante).
En consecuencia, los autores concluyen que los dispositivos liberadores de antígenos podían aumentar la respuesta inmune al aumentar las concentraciones de anticuerpos en suero sanguíneo y lácteo. Además, la relación suero lácteo:suero en los títulos de IgG específicas y la relación leche:suero en la IgG totales, asicomo la masa de IgG en leche sugerían una regulación de la transferencia de IgG’s tras la implantación de estos dispositivos inmunoestimulantes.
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Cojeras, utilización del tiempo en diversas actividades y expresión del estro en el ganado lechero bovino
Lameness, activity time-budgets, and estrus expression in dairy cattle
S.L.Walker, R. F. Smith, J. E. Routly, D. N. Jones, M.J. Morris, H. Dobson
J Dairy Sci. Dic. 2008. Vol. 91(12): 4552-4559
El objetivo de este trabajo fue conocer de qué manera afectaba la cojera al comportamiento de los animales en sus actividades rutinarias como beber, comer, o desplazarse en la explotación, cómo repercutía en su manifestación del celo y en su condición corporal.
El resultado obtenido, tras realizar la observación de 59 vacas lecheras (39 con cojera y 20 con pezuñas sanas), 5 días después de su sincronización de celos, fue que las vacas que presentaban cojera pasaban más tiempo tumbadas, reduciendo sus desplazamientos por la explotación o la estancia en pie. Además, siempre se encontraban en la cola del rebaño cuando volvían del pasto o se dirigían a la sala de ordeño, lo que evidenciaba su dificultad para moverse.
En cuanto a su comportamiento durante el estro, si bien apenas se observaron diferencias con el grupo de animales sanos, redujeron las manifestaciones de calores.
Otras actividades como alimentarse, beber o rumiar no resultaron afectadas, aunque sí se observó un menor ritmo de mordida en el pasto y peor condición corporal que en el resto.
La cojera no sólo limitó los desplazamientos y la expresión del celo en las vacas, además, reducen el ritmo de mordida en el pasto, lo que en opinión de los autores podría ser la causa de su peor condición corporal.
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Mamitis bovina: los genotipos de Staphylococcus aureus se diferencian en la presentación clínica tras la infección intramamaria
Bovine Mastitis: Genotypes of Staphylococcus aureus Differ in Their Clinical Outcome after Intramammary Infection
H.U. Graber
Proceedings del XXV Congreso Mundial de Buiatría, 2008. Hungría.
La hipótesis en la que se basa este trabajo de investigación es que Staphylococcus aureus presenta diferentes subtipos con distintos entre sí por sus propiedades contagiosas y patogénicas, que se expresan tras la infección intramamaria.
Se trabajó con las muestras de leche de 449 vacas examinadas para conocer el estado de la ubre y se tomaron muestras de cada cuarterón mamario para realizar los estudios microbiológicos correspondientes y el recuento de células somáticas. Para conocer los diferentes genotipos se aplicó la técnica de PCR al espaciador intergénico del ARNr (RS-PCR).
Como resultado se obtuvieron 17 genotipos para esta especie, de los cuales, dos de ellos, el B y el C eran predominantes (81%), mientras el resto de los subtipos (OG) se presentaban con una frecuencia muy reducida. En este sentido, el genotipo B siempre estaba presente en la explotación, y las vacas afectadas tenían, generalmente, más de un cuarterón afectado. Por el contrario, los genotipos C y OG apenas infectaban a más de un individuo del rebaño y si lo hacían, raramente se encuentraban afectados más de un cuarterón.
En cuanto a los recuentos de células somáticas en casos de infecciones intramamarias causadas por S. aureus, los más altos se encontraban asociados al genotipo B (7,85x105 cél./ml).
En consecuencia, el trabajo realizado evidencia que los subtipos de S. aureus se diferencian claramente en su manifestación clínica, concretamente, el genotipo B se asocia a un elevado poder de contagio y a una patogenicidad marcada, mientras los genotipos restantes: C y OG son los responsables de mamitis esporádicas.
8. Estudio de prevalencia de Staphylococcus aureus en muestras de leche de vacas lecheras suizas
Prevalence study of Staphylococcus aureus in quarter milk samples of dairy cows in the Canton of Bern, Switzerland
S. Moret-Staldera, C. Fourniera, R. Miserezb, S. Albinib, M.G. Doherrc, M. Reistd, W. Schaerene, M. Kirchhofera, H.U. Grabera, A. Steinera and T. Kaufmanna,
Prev Vet Med. 2009. Vol. 88 (1): 72-76
El objetivo de este trabajo era determinar la prevalencia del patógeno Staphylococcus aureus en los cuarterones mamarios de vacas lecheras suizas, así como realizar un análisis de los factores de riesgo correspondientes.
El estudio se elaboró con un total de 2.388 muestras de cuarterones (603 vacas), extraídas en dos ocasiones con una diferencia de una semana.
Los resultados obtenidos evidenciaron que un 6% de las vacas tenían, al menos, una muestra de leche positiva; y del 2% de los cuarterones, al menos, el cultivo de una muestra fue positivo al microorganismo. Además, en cuatro cuarterones se diagnosticó infección latente por S. aureus (cultivo positivo con recuento de células somáticas inferior a 100.000 cél./ml). El análisis multivariable puso de manifiesto cinco factores de riesgo en relación a la presentación de mamitis por esta bacteria en un cuarterón: recuentos de células somáticas elevados, afección previa por S. aureus de otro de los cuarterones de la ubre, una induración palpable en la ubre, la presencia de una herida, y el tipo de instalación.
Los resultados indican que los factores de riesgo obtenidos deben considerarse cuando se está valorando la presentación de este patógeno en una explotación, pero además, no debe descartarse el cultivo de muestras de cuarterón con recuentos reducidos, pues la infección latente de S. aureus demuestra que es posible la presencia de la bacteria en cuarterones aparentemente sanos.
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Estudio de prevalencia de Staphylococcus aureus en muestras de leche de vacas lecheras suizas
Prevalence study of Staphylococcus aureus in quarter milk samples of dairy cows in the Canton of Bern, Switzerland
S. Moret-Staldera, C. Fourniera, R. Miserezb, S. Albinib, M.G. Doherrc, M. Reistd, W. Schaerene, M. Kirchhofera, H.U. Grabera, A. Steinera and T. Kaufmanna,
Prev Vet Med. 2009. Vol. 88 (1): 72-76
El objetivo de este trabajo era determinar la prevalencia del patógeno Staphylococcus aureus en los cuarterones mamarios de vacas lecheras suizas, así como realizar un análisis de los factores de riesgo correspondientes.
El estudio se elaboró con un total de 2.388 muestras de cuarterones (603 vacas), extraídas en dos ocasiones con una diferencia de una semana.
Los resultados obtenidos evidenciaron que un 6% de las vacas tenían, al menos, una muestra de leche positiva; y del 2% de los cuarterones, al menos, el cultivo de una muestra fue positivo al microorganismo. Además, en cuatro cuarterones se diagnosticó infección latente por S. aureus (cultivo positivo con recuento de células somáticas inferior a 100.000 cél./ml). El análisis multivariable puso de manifiesto cinco factores de riesgo en relación a la presentación de mamitis por esta bacteria en un cuarterón: recuentos de células somáticas elevados, afección previa por S. aureus de otro de los cuarterones de la ubre, una induración palpable en la ubre, la presencia de una herida, y el tipo de instalación.
Los resultados indican que los factores de riesgo obtenidos deben considerarse cuando se está valorando la presentación de este patógeno en una explotación, pero además, no debe descartarse el cultivo de muestras de cuarterón con recuentos reducidos, pues la infección latente de S. aureus demuestra que es posible la presencia de la bacteria en cuarterones aparentemente sanos.
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Enfermedades del ganado asociadas a la intensificación de los sistemas de pastoreo en el ganado lechero
Livestock disease threats associated with intensification of pastoral dairy farming
I. J. Lean, C.T. Westwood, M.C. Playford.
N Z Vet J, Dic 2008. Vol. 56 (6): 261-269
La intensificación de la producción en los sistemas extensivos lecheros de Nueva Zelanda y Australia pueden influenciar la salud de los animales como pone de manfiesto este trabajo de revisión:
Una mayor producción lechera favorece la presentación de las mamitis y la eliminación de individuos por motivos de salud de la ubre, no obstante, es posible que una mayor frecuencia de ordeño reduzca los riesgos de padecer este proceso. Por otra parte, se cree que la incidencia de enfermedades infecciosas también debería aumentar con la masificación de las explotaciones, sin embargo este hecho aún estaría por confirmar.
Por otra parte, la intensificación de la producción agrícola ha aumentado las resistencias a los antiparasitarios en nematodos y trematodos, lo que significa que el ganado es más susceptible a padecer parasitosis que reducirían su producción.
En cuanto a las enfermedades relacionadas con la alimentación, la acidosis es la de mayor prevalencia en Australia con un 11% de vacas que padecen este proceso que podría ser muy frecuente en las explotaciones basadas en el pastoreo, debido a un aporte insuficiente de fibra neutra detergente (30%) necesaria para mantener el equilibrio ruminal. Las laminitis también se encontrarían incluidas en este caso, consecuencia del consumo de dietas altamente fermentables.
Por último, las cojeras que se han revelado como procesos con una prevalencia elevada (28%), lo que indicaría la necesidad de establecer programas de prevención para esta patología mediante un diseño mejorado de las explotaciones.
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La presencia del genotipo B de Staphylococcus aureus afecta la presencia de otras bacterias implicadas en los procesos mamíticos de los rebaños lecheros
The Contagious Staphylococcus aureus Genotype B Affects the Presence of Other Mastitis-Relevant Bacteria in Dairy Herds
A. Michel, A. Steiner and H.U. Graber
Proceedings del XXV Congreso Mundial de Buiatría, 2008. Hungría.
El objetivo de este trabajo era conocer de qué manera la bacteria Staphylococcus aureus del genotipo B afecta a la presencia de otros microorganismos patógenos como los estafilococos coagulasa negativos (ECN), Streptococcus spp. (sin considerar los estreptococos non-agalactiae) y Corynebacterium spp.
El estudio se desarrolló con un grupo de muestras (n=1.057) correspondientes a rebaños suizos diagnosticados con S. aureus genotipo B y otro grupo de rebaños, el control, con 1.021 muestras, se eligieron con al menos un aislamiento de S. aureus de un genotipo diferente al B (A, C, H, E, D, R). Se realió el análisis bacteriológico de todas las muestras por el procedimiento establecido por el National Mastitis Council (NMC), el correspondiente genotipado y el cálculo de las prevalencias para cada población bacteriana.
Los resultados pusieron de manifiesto una mayor prevalencia de S. aureus en los rebaños y en los cuarterones con el genotipo B que en los que se diagnosticaron otros genotipos (rebaños: 44% frente a 9,5; cuarterones: 25,2% frente al 2,8%). En lo referente a las otras especies bacterianas (ECN y Estreptococcus spp.), sus prevalencias eran significativamente inferiores en los rebaños con el genotipo B de S. aureus (27,5% frente a 76,4% en el caso de CNS y 15,6% frente a 32,7% para los estreptococos). Dichas prevalencias se observaban tanto a nivel de animal como de cuarterón.
En el caso de Corinebacterium spp. las prevalencias medias eran similares para los animales de ambos grupos de rebaños, sin embargo se daba una importante variación entre las prevalencias altas y mínimas (10,9-45,5% en rebaños con el genotipo B y 0 a 79,5% en los rebaños con otros genotipos de S. aureus).
En resumen, el genotipo B, más contagioso, puede asociarse a una alta prevalencia de S. aureus junto a bajas prevalencias de otros microorganismos como los ECN o Streptococcus spp. Sin embargo, en el caso de Corinebacterium spp., su presencia en el rebaño no se encontraba relacionada con la existencia o no del genotipo B de S. aureus, por lo que este hecho debe investigarse.
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