Abstracts - Mayo 2005
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S. Östermana, K. Östenssonb, K. Svennersten-Sjaunjaa y J. Bertilssona, Livestock Production Science Article in Press El objetivo de este estudio fue comparar los efectos producidos sobre el recuento de células somáticas (RCS) en leche de un intervalo de partos (CI) de 18 meses, frente a un CI tradicional de 12 meses, en el momento de mayor producción láctea. Las vacas fueron ordeñadas 2 o 3 veces al día, resultando 4 combinaciones de ordeño 12-2, 12-3, 18-2 y 18-3. Se utilizaron en el experimento vacas de razas Swedish Red y White, los análisis se recogieron de 90 lactaciones completas y se realizaron tanto en periodos de lactación completa (WL) como en periodos de lactación tardía, definida como las 10 últimas semanas de lactación (L10). En el CI de 18 meses, no hubo diferencias significativas entre las 2 frecuencias de ordeño. Ni tampoco cuando se analizó la WL, ni la L10 separadamente. Las vacas multíparas, independientemente de la frecuencia de ordeño, tuvieron mayores valores de LRCS (logaritmo de RCS) que las vacas primíparas, y durante la L10 la diferencia fue significativa. Este estudio muestra que los resultados de LRCS durante la lactación no difieren durante un CI largo, al comparar con un CI tradicional de 12 meses (p=0,84). Además, los resultados en un CI largo en combinación con diferentes frecuencias de ordeño muestran que los valores de LRCS no se vieron influenciados por la frecuencia de ordeño. Comparando con las vacas del sistema tradicional con un CI de 12 meses y 2 ordeños al día, las vacas 18-2 y 18-3 no presentaron incremento de los valores de LRCS p=0,21 y 0,45, respectivamente. Por lo tanto estos resultados indican que el sistema de producción con intervalos de parto largos con ordeños de 2 o 3 veces por día puede ser utilizado, sin aumentar el riesgo de un mayor recuento de células somáticas.
S. McDougall, T. J. Parkinson, M. Leyland, F. M. Anniss y S. G. Fenwick J. Dairy Sci. 2004, 87:2062-2072 Se estudió la duración de la infección mediante electroforesis en gel (PFGE) de diferentes tipos de aislamientos intramamarios bovinos de Streptococcus uberis. Las muestras de leche fueron recogidas por duplicado de las 4 mamas de 503 vacas de 5 rebaños de 1 a 3 días después del parto y de 113 vacas con mastitis clínicas de los mismos rebaño durante la fase de lactación. Los cuarterones de los cuales S. uberis fue aislado se muestrearon de nuevo a intervalos de 28 días. La prevalencia de S. uberis fue del 12% de las vacas en periparto, y la duración media de la infección fue de 16 días. Las vacas mayores de 2 años tuvieron una duración de la infección mayor que las vacas de 2 años, y la duración varió entre los rebaños. Un total de 173 diferentes tipos de PFGE fueron identificados a partir de 234 aislamientos de S. uberis. Donde S. uberis fue aislado en más de una ocasión de un cuarterón, sólo el 55% de los tipos de PFGE fueron los mismos a lo largo del tiempo. Para las vacas con varios cuarterones infectados, sólo la mitad (9 de 18) tuvieron el mismo tipo de PFGE en más de un cuarterón. Ningún tipo de PFGE predominante fue identificado en ningún rebaño. Se concluyó que existe una amplia heterogeneidad de tipos de PFGE, que el medio más que las otras vacas fue probablemente la fuente de infección de S. uberis, y esos cuarterones podrían estar infectados con múltiples tipos de PFGE de S. uberis durante la lactación.
Adrienne Ekelunda, Rolf Spörndlya, Henk Valkb y Michael Murphyc Livestock Production Science Article in Press La excreción de fósforo en las heces fue medida mediante la recolección total de éstas utilizando vacas lecheras alimentadas con 5 cantidades de fósforo diferentes. El estudio fue diseñado en un periodo de 3 semanas. La producción de leche fue de 23±4 kg por día al comienzo del experimento (días productivos 185±11). Diferentes cantidades de fosfato monosódico (MSP) se añadieron a la dieta base para obtener unos niveles diarios de ingesta de fósforo de 44, 67, 92, 117 y 142 g (2,4; 3,7; 5,1; 6,4; y 7,8 g P kg-1 de materia seca (DM) respectivamente). La excreción de P fecal aumentó linealmente (r2=0,97) al aumentar la ingesta de fósforo en la dieta y la digestibilidad aparentemente de P fue calculada para ser 0,37; 0,28; 0,22; 0,21; y 0,22 respectivamente. La digestibilidad aparente baja se explica debido al exceso de ingesta de P en relación a las necesidades. La concentración de P en las heces osciló de 4 a 23 g kg-1 de DM correspondientes al más bajo y el más alto nivel de toma de P, respectivamente. Las variaciones de P en la expulsión fecal fueron importantes entre distintos días, aunque el total DM y la toma de P fue constante durante los periodos de recolección. Los resultados indican la necesidad de muestrear al menos 5 días consecutivos, incluso cuando se realiza la recogida fecal total.
Shamay, R. Homans, Y. Fuerman, I. Levin, H. Barash, N. Silanikove y S. J. Mabjeesh J. Dairy Sci. 2005, 88:569-576 La albúmina es una sustancia muy bien caracterizada en el hígado. En el presente estudio, los objetivos fueron determinar si el gen de la albúmina se expresa en varios tejidos no hepáticos del ganado bovino; si las células epiteliales de la glándula mamaria sintetizan albúmina; y cómo afecta la mastitis bovina a su síntesis. La expresión de la albúmina fue monitorizada usando la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Los tejidos examinados fueron: hígado, glándula mamaria, lengua, intestino, nódulos linfáticos, testículos, ovarios y útero. Todos los tejidos excepto el ovario expresaron el gen de la albúmina, aunque en menor proporción que el hígado. El nivel más alto de expresión (además del hígado) fue encontrado en los nódulos linfáticos pero su expresión también se encontró en la glándula mamaria. La incubación de la glándula mamaria explantada con el aminoácido marcado L-(35S) metionina dio como resultado la formación de albúmina inmunoprecipitable. La albúmina inmunoprecipitable en el medio verificó que la albúmina nuevamente sintetizada fue también secretada en el medio. Esto demuestra que la glándula en sí misma es una fuente de albúmina de la leche. La expresión mARN de la albúmina fue aproximadamente 4 veces mayor en el tejido de la glándula mamaria de 6 vacas mastíticas comparada con la expresión en el tejido mamario de 6 glándulas sanas. Además, la secreción de albúmina aumentó 3,5 veces en los explantes de glándula mamaria mastítica comparada con la secreción de los explantes de las glándulas sanas. La adición de lipopolisacáridos aceleró la síntesis de albúmina de una forma tiempo-dependiente superior a 48 horas. Estos resultados nos hacen pensar que la secreción de albúmina por parte de la glándula mamaria es parte del sistema de defensa no específico innato de la misma.
R.M. Bruckmaier Domestic Animal Endocrinology Article in Press Más del 80% de leche almacenada en la ubre, es decir en la fracción alveolar, sólo disponible tras la eyección de la leche está inducida por la liberación de oxitocina y la contracción mioepitelial. La eyección de la leche está inducida por la estimulación táctil de la mama tanto de forma manual como por medio de la máquina de ordeño. El tiempo desde el comienzo de la estimulación táctil hasta que tiene lugar la eyección de la leche va desde los 40 segundos hasta más de 2 minutos y aumenta conforme disminuye el grado del llenado de la ubre. Por lo tanto, las vacas necesitan una larga preestimulación en los estadios tardíos de la lactación, pero si el ordeño es realizado en breve tras un ordeño previo la preestimulación es menos importante. La eyección de la leche puede obstaculizarse por diversas circustancias, por ejemplo, durante el ordeño en ambientes desconocidos o varias semanas tras el parto en vacas primíparas. Se ha encontrado que una eyección de leche entorpecida se debe a una disminución en la liberación o ausencia completa de oxitocina desde la pituitaria. Durante los ordeños con una eyección de leche obstaculizada en ambientes desconocidos, las concentraciones de cortisol y b-endorfinas fueron elevadas. Mientras los glucocorticoides exógenos no podrían inducir la obstaculización, la morfina causó la inhibición de la liberación de oxitocina durante el ordeño. Sin embargo, espontáneamente tuvieron lugar alteraciones de la eyección de la leche que no pudieron ser abolidas por el opioide antagonista naloxona. Por otro lado, la severidad de estas alteraciones tuvo una relación inversa con la liberación de cortisol en respuesta al ACTH, es decir a la actividad del córtex adrenal. De esta forma la susceptibilidad individual de las vacas a la inhibición de la liberación de oxitocina y la eyección de la leche podría ser predecible mediante un test de ACTH. The effect of embryonic death rates in cattle on the efficacy of estrus synchronization programs J. E. P. Santos, , a, W. W. Thatcherb, R. C. Chebela, R. L. A. Cerria y K. N. Galvãoa Animal Reproduction Science Volumes 82-83 , July 2004, Pages 513-535 Los fallos reproductivos en el ganado inseminado son el resultado de una pobre fertilización y de la baja supervivencia embrionaria. Estudios recientes que han utilizado ganado lechero y de carne, indican que las tasas de fertilización son más altas para el ganado nulíparo y para las novillas y vacas de carne en periodo de no lactación que para las vacas de carne en lactación y vacas lecheras en periodo de no lactación. Varios factores afectan a la tasa de fertilización, pero el mayor impacto se observó en vacas de alta producción bajo el estrés del celo, con una tasa de fertilización de sólo el 55%. Una vez la fertilización había tenido lugar, el destino de una gestación exitosa estaba determinada por la supervivencia del embrión y del feto. La pérdida de la gestación está caracterizada por una muerte embrionaria temprana, lo que tiene lugar antes del periodo de mantenimiento del cuerpo luteo (CL) en las vacas tiene lugar durante los días 15-17 del ciclo, y la muerte embrionaria tardía, que tiene lugar desde el mantenimiento del CL hasta el final del estado de diferenciación, a los 42 días de gestación aproximadamente. Después de los 50 días de gestación, la pérdida del embarazo es menos frecuente. La mayoría de las pérdidas de la gestación tienen lugar antes del periodo de mantenimiento del CL, en el ganado lechero de alta producción, importantes pérdidas continúan apareciendo a los 42-56 días tras la inseminación. Varios factores afectan a las pérdidas de la gestación en el ganado, tales como oocitos comprometidos, embriones incapaces de contactar con las células epiteliales endometriales, un inadecuado medio uterino y agentes infecciosos que producen la muerte del embrión por desnutrición. Estudios recientes han indicado que la anovulación/anoestro, el estado metabólico del animal, algunos ingredientes de las dietas, además de la presencia de enfermedades, predisponen a la vaca a muertes embrionarias y fetales. Aunque algunos protocolos de inseminación podrían afectar a la supervivencia embrionaria, cuando los tiempos de la IA han sido puestos en práctica de forma adecuada, no han influido en la muerte embrionaria o fetal. Las mejoras en los programas de reproducción deberán enfocarse para conseguir un aumento de las tasas de fertilización y minimizar las pérdidas embrionarias para optimizar la tasa de concepción en vacuno de leche y de carne.
F. López-Gatiusa, P. Santolariab, I. Mundeta y J.L. Yánizib Theriogenology Volume 63, Issue 5 , 15 March 2005, Pages 1419-1429 Una deficiente detección del estro, todavía importante problema en la industria lechera, ha provocado el desarrollo de tecnologías electrónicas para la detección del estro. Una de las características del comportamiento del estro es un aumento marcado en la actividad del paseo. Los objetivos del presente estudio fueron evaluar los efectos de varios factores en la actividad del paseo incrementado en el estro, y la relación entre este rasgo y la fertilidad. Se analizaron los datos de 5.883 inseminaciones artificiales (IA) llevadas a cabo en dos rebaños lecheros de alta producción. La detección del estro fue realizada usando un sistema podómetro. Del total de IA investigadas, 2.072 (35,2%) resultaron gestantes. Los siguiente datos fueron recogidos para cada animal en la IA: rebaño, número de lactación, producción de leche (media para los 3 días anteriores a la IA), estado de lactación (temprana, media y tardía), sincronización previa al estro (cloprostenol o mecanismo de liberalización de progesterona intravaginalmente (PRID) para animales mostrando estros en 7 días de tratamiento), estación (cálida frente a periodo frío), número de inseminación seguido del parto, toro inseminador, inseminador, y medidas de podómetro. Las variables fueron revisadas por asociación con la actividad de paseo mediante un análisis de varianza (ANOVA) a través del modelo lineal generalizado (PROC GLM). El aumento de partos y producción de leche, y la inseminación durante el periodo cálido se asoció con menores mediciones de podómetro. La unión entre la actividad del paseo y la fertilidad fue determinada por modelos de regresión logística aplicada. No se detectaron efectos significativos del rebaño, producción de leche, sincronización del estro, estado de lactación e inseminador en la tasa de gestación. Una mayor lactación y un mayor número de inseminaciones, e inseminación durante el periodo cálido fue correlacionado negativamente con la tasa de gestación. La probabilidad de gestación fue mayor cuando el semen de un toro determinado fue usado y cuando la actividad física en el estro fue incrementada. Nuestros hallazgos indican que los factores de manejo y de la vaca contribuyen intensamente a la actividad del paseo en el estro, y también revelan una estrecha unión entre el aumento de la actividad del paseo y la fertilidad.
S.C. Liefersa, R.F. Veerkampa, M.F.W. Te Pasa, Y. Chilliardc y T. Van der Lendea, Domestic Animal Endocrinology Article in Press En el vacuno de leche, el aumento de la producción de leche ha sido acompañado por un balance de energía negativo (EB) durante la lactación temprana y un descenso en la fertilidad. Como la hormona leptina está involucrada en la regulación del estado nutricional y la función reproductiva, es una interesante proteína a investigar durante el periodo de periparto en el vacuno lechero. Este estudio fue realizado para descubrir la función de la leptina durante el periodo de periparto y realizar un estudio de asociación entre los polimorfismos del gen de la leptina bovina y el gen del receptor de la leptina y la fertilidad, además de la característica de producción. Las concentraciones de leptina en la vaca en periparto experimentan cambios destacables; las concentraciones de leptina fueron altas durante la gestación tardía y declinaron hasta su punto más bajo en el parto. Los análisis genéticos del gen de la leptina indicaron que existe una combinación de 3 polimorfismos localizados en una región de 135 pb del promotor de la leptina que explicaron la mayoría de las variaciones en las concentraciones de la leptina en el preparto. Las dos combinaciones genotípicas extremas podrían ser utilizadas para investigar la función de las concentraciones de leptina en vacas gestantes. Un polimorfismo localizado en el intrón 2 del gen de la leptina explicó la variación en la producción de leche. La región del promotor del gen de la leptina SNP se asoció con la primera actividad luteal del postparto (FPLA). Los cálculos de los valores económicos tienen que validar si una de esas combinaciones genotípicas podría ser candidata para utilizarse en la selección.
T. Neuenschwander, H. N. Kadarmideen, S. Wegmann y Y. de Haas J. Dairy Sci. 2005, 88:1540-1551 El análisis genético del incremento de la producción (ProdI), definido como un aumento en la producción desde las lactaciones tempranas a las tardías, fue llevado a cabo usando los datos de la asociación Holstein de Suiza. Este incremento en la producción describe la tasa de madurez de la vaca. El conjunto de datos estaba compuesto por 42.807 vacas con un valor de ProdI. Todas las vacas habían completado las 3 primeras lactaciones. Diferentes fórmulas fueron usadas para el cómputo de ProdI usando 1) producciones de leche o producciones de leche con correcciones de energía y 2) producciones desde 3 lactaciones o sólo 2 de ellas (primera y segunda, primera y tercera, segunda y tercera). El factor hereditario de ProdI y genética y correlaciones fenotípicas de ProdI con recuento de células somáticas, días a la primera cubrición, tasa de repetición, longevidad, y 27 rasgos de conformación fueron estimados entre los padres. El factor hereditario de ProdI fue baja (0,06 a 0,08), pero existieron variaciones genéticas entre los padres. Las correlaciones genéticas añadidas de ProdI fueron moderadamente favorables con el recuento de células somáticas (-0,22 a 0,33) y la anchura pectoral (0,21 a 0,30), es decir, con características a menudo asociadas con vacas de larga vida funcional. ProdI es un rasgo que podría ser incluido en los índices de selección, ya que presenta relaciones genéticas favorables con rasgos funcionales importantes tales como la salud, la conformación y la longevidad.
Marc Drillich, Damaris Raab, Miriam Wittke y Wolfgang Heuwieser, Theriogenology Volume 63, Issue 7 , 15 April 2005, Pages 1811-1823 El uso de enzimas proteolíticas ha sido establecido en el tratamiento no-antibiótico de las mastitis en el ganado vacuno lechero. El objetivo de este estudio fue evaluar si las enzimas son eficaces en el tratamiento de la endometritis crónica. En un ensayo controlado, vacas con descarga vaginal a los 21-27 días de lactación (DIM) fueron asignadas al azar a dos grupos de tratamiento. La endometritis fue clasificada en 3 categorías, dependiendo del tipo de descarga vaginal: mucus claro con flóculos de pus (E1), descarga mucopurulenta o contenidos floculares en el útero (E2), y descarga purulenta (E3). En el grupo Enzimas (n=191), las vacas recibieron un tratamiento intrauterino con un pomada que contenía enzimas de tripsina (16 mg), quimotripsina (16 mg) y papaína (8 mg). Las vacas del grupo PGF (n=225) fueron tratadas con 0,5 mg de cloprostenol. Las vacas que no mostraron ningún signo clínico de endometritis crónica fueron consideradas como grupo control sano (HC, n=225). En los grupos Enzimas y PGF, todas las vacas fueron examinadas de nuevo a los 35-41 DIM. En el grupo Enzimas, las vacas fueron tratadas de nuevo con enzimas si se encontraban signos de endometritis, mientras que en el grupo PGF todas las vacas recibieron una segunda dosis de cloprostenol, sin considerar la aparición o no de signos clínicos. La tasa de curación después del primer tratamiento, definido como la ausencia de descarga vaginal en la reexaminación, fue de 59,7% y 68,0% en los grupos Enzimas y PGF, respectivamente (p<0,05). Mediciones del rendimiento reproductivo mostraron que no hubo diferencias significativas entre los dos grupos tratados. La tasa de cubriciones fue significativamente menor para Enzimas y PGF, respectivamente, comparado con HC. Las tasas de concepción en todas las cubriciones y porcentajes de vacas preñadas por 250 DIM fue significativamente menor en el grupo Enzimas comparadas con HC, mientras que no hubo grandes diferencias encontradas entre PGF y HC. En ambos grupos tratados, la tasa de curación y la medida del rendimiento reproductivo fue mejor para las vacas categorizadas E1 o E2, que para vacas categorizadas como E3. La tasa de concepción en todas las cubriciones para las vacas con endometritis categoría E1 fue mayor en el grupo PGF que en el grupo Enzimas (p<0,05). Los resultados de este ensayo sugieren que las prostaglandinas F2a es todavía el tratamiento de elección para la endometritis crónica en el vacuno de leche. |
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| © Boehringer Ingelheim España, S.A. Div. Veterinaria | Modificado el: 31-Abril-2005 |